Leon España;
«El chuletón este es un plato muy popular en la cocina Española y se refiere a una gran chuleta de carne de buey, típicamente cocida a la parrilla, curado o no siempre con muy buen gustos a tu paladar
El mas popular aquí en espadaña es el del norte de la peninsula como el gallego, incluye un hueso grande, lo que también le confiere un sabor delicioso y una textura jugosa.
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