Ingredientes:
4 kg de Queso crema.
3.200 ml de nata.
1.700 ml de huevina.
1.200 kg de azúcar.
640 gr de harina.
Modo de Preparación:
Mezclar la huevina con el azúcar, el queso crema, la nata, y por último la harina.
Repetir en dos gastronor medianas.
Llevar al horno precalentado a 180° grados.
Bajar a 160° grados y hornear por 1 hora.
Mejor hacer el día anterior a su consumo.
Decoración:
Decorar con cobertura de chocolate.
Una vez frío el bizcocho.